Un nuevo Refettorio abrirá sus puertas en Mérida, México.
Este proyecto cultural brindará un servicio de almuerzo a personas en situación de calle y vulnerabilidad social, utilizando como ingredientes los excedentes de comida y alimentos en perfecto estado que, de no ser así, terminaría en la basura. El Refettorio Mérida ofrecerá actividades y programas culturales para toda la comunidad con la misión de luchar contra un problema de doble filo: inseguridad alimentaria y el desperdicio de comida. Esto con el fin de crear un cambio cultural extendido.
