Chefs

Chefs locales e internacionales son invitados como voluntarios en las cocinas del Refettorio, donde, apoyados por nuestro chef residente José Ángel Zamudio Domínguez transforman excedentes de alimentos en comidas de tres tiempos, saludables y deliciosas, servidas a la mesa a nuestros invitados por nuestro dedicado equipo de voluntarios. La interacción entre nuestros invitados y los chefs permite el intercambio de ideas y conocimiento. A través de esta colaboración, la calidad de las ideas que tiene nuestro programa podrá hacer nuestra voz más fuerte, enviar más lejos nuestro mensaje e inspirar a otros a actuar.